材料：
1到2根娃娃菜菜茎; 粉丝1小把; 大蒜1头; 盐1克; 鸡粉1克; 一碗果汁; 生抽3汤匙; 蚝油1汤匙; 1/2汤匙糖; 1汤匙水; 红、青椒切碎可选
做法：
将大蒜切成细末，放入滤网中，用冷水冲洗，除去粘液。 锅中加入冷油，用稍高的火炒出大量水分，然后转小火慢慢炒至金黄;
您可以添加更多的油。 蒜末炒香后，油可作其他用途。 取出炸好的金蒜，加入适量的盐和鸡粉，拌匀备用。 蒜油很香，可以用来做凉菜。 或者做蘸酱;
将粉丝放入盆中，倒入开水。 大约需要半分钟，粉丝就变软了，然后捞起来。 沥干水后，倒入适量蒜油，搅拌至松散。 搁置。 撕短一点，方便食用。
将娃娃菜洗净沥干，先对半切开，然后切成6～8块。 切好的小白菜根部会呈三角形，这样叶子就不会散开;
将娃娃菜放入沸水中焯一下，数到十后立即取出，以免破坏脆度; 然后摆盘，在白菜之间填入蒜末，中间放粉条，锅中倒入开水，蒸5分钟;
利用这个时间将所有的调味料混合到一个小碗中，制成一碗果汁。 炒锅中倒入少许蒜油，烧热。 加入碎辣椒搅拌。 倒入碗中的果汁并煮沸。 将小白菜从蒸锅中取出，将汁均匀地倒在上面。
娃娃菜虾肉丸
娃娃菜、虾和肉丸的制作非常简单，也很容易保存。 无论你是职场妈妈还是全职妈妈，一次做几个，宝宝想吃的时候保存起来，非常方便!
食用年龄：10个月以上
材料：娃娃菜2片、鲜虾10只、玉米淀粉5克
怎么做：
1.首先我们准备好所需的原料。
2.焯水的小白菜去掉茎叶，切成小块。
3.鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线，然后洗净。
4.虾仁切块，与小白菜、玉米淀粉一起倒入辅食机中，打成泥。
5.铺好后如上图，有粘性，不易脱落。
6.锅中加入温水，用勺子加入虾酱。将勺子浸入温水中，然后舀出虾酱。
7.用大火煮沸。
8. 煮开后，关小火，再煮5分钟，确保熟透。
9. 将煮熟的虾和肉丸放入冰箱保存，并在3天内食用。
